giovedì 9 aprile 2009

banner...

che vergognaaaa!!! mi sono resa conto solo adesso che... diversi giorni fà ho cambiato banner (e qualcos'altro) al mio blog, ma... non ho messo sù nemmeno uno straccio di commento!! povera me... si vede che ho avuto la testa altrove. ma chissà DOVE??? :D
allora... il banner che ho realizzato raffigurerebbe un pò tutto il miscuglio di quelle che sono le mie passioni. e, di conseguenza, gli argomenti che tratto in questo blog...
vediamo un pò di spiegare che cosa rappresentano i diversi disegni, partendo dall'alto a sinistra, per procedere in senso orario:
1. i mitici Beatles!!! sono una delle mie band preferite, fautori del genere musicale che io amo: il rock'n'roll!! ma si sono spinti anche oltre, fino allo psichedelico... il disegno è un'immagine stilizzata dei "Fabulous Four": George Harrison, John Lennon, Paul McCartney e Ringo Starr;

2. Snoopy, il tenero -ma strambo- cagnolino, ideato da Schulz, personaggio dei fumetti "Peanuts", che amo tanto e che mi piace leggere e disegnare;

3. Peach!!! personaggio del videogioco "Supermario", nonchè principessina che Mario deve ogni volta salvare... è il nomignolo (ormai mio nickname un pò dappertutto...) affibiatomi dal mio Piccolo Principe Personale :) -vedi punto 5...- ;

4. questa, sinceramente, non so chi sia, ma... l'ho messa perchè rappresenta una delle mie più antiche e grandi passioni: la cucina! mi piace cucinare, pasticciare e far esplodere i fornelli... ahahha nono, scherzo... ma, diciamo che è il mio sogno fare la pasticcera (o simili) da grande...;

5. il Piccolo Principe!!!!! ecco, questo in realtà simboleggia due mie passioni: la passione per la letteratura, in questo caso per l'omonimo romanzo di Saint-Exupéry, ma soprattutto... la mia più recente (ma più grande) passione, per il ragazzo più meraviglioso del mondo!!! ;D che io ho soprannominato, per l'appunto, il mio Piccolo Principe Personale (p.p.p.);

6. questo è il logo dei Radiohead, altra band che adoro e che fa progressive\alternative rock (ma, ultimamente, soprattutto elettronica...);

7. infine, questa mano rappresenta un'altra mia grande passione, che sarebbe quella del disegno! mi piace tanto disegnare ed esprimere così ciò che ho dentro... ma rappresenta un pò anche una sorta di mano divina, che fa sì che tutto questo, queste passioni e capacità, convivano dentro di me e mi rendano unica e speciale! un pò matta, spesso e volentieri e molto molto lunatica... MOODY, insomma! =)
alla prossima...

venerdì 3 aprile 2009

otto cose...

uuu che onore!!! la mia nuova compagnetta di blog, piccolamissmuffin, mi ha passato un sondaggio (se così si può definire) dove dovrei elencare 8 cose che mi prometto di realizzare nei prossimi giorni... EMMMM... sceglierne solo 8 sarà difficile: sta parlando l'eterna indecisa (qualcuno ne sa qualcosa.. ;D) !! ma, credo di potercela fare. ok:

1. innanzitutto, mettermi a studiare SUL SERIO e non solo per passatempo...;
2. curare di più il mio blog (cosa che ho già iniziato a fare e nella quale devo perseverare!);
3. prendermi di coraggio ed andare da sola a ragusa con la macchina (la strada è tutta curve...);
4. scrivere una lettera alla mia amica pesciolina che sta a Roma e ultimamente l'ho trascurata :( ;
5. portare quel libro in biblioteca, invece di lasciarlo impolverare in camera mia.. a me non serve, mentre a qualcun'altro potrebbe servire! non è giusto... ma mi seccaaaaa ;
6. iniziare ad essere più socievole in facoltà, conoscere persone nuove e creare legami con i miei colleghi;
7. seguire più spesso le lezioni e passare meno tempo chiusa dentro, anche perchè sennò metto sù ciccia heheh;
8. stare vicino (anche e soprattutto moralmente) al mio Amore e riuscire a farlo sentire sereno e felice :D

grazie ancora a piccolamissmuffin per l'iniziativa! purtoppo non ho 8 persone a cui passarlo :(... ma lo passo comunque ai due miei fedeli sostenitori :) e ad un'altra blogger che seguo e ammiro:

Corsair
Cenerentola
Camomilla

p.s: oggi sono tre mesi!!! auguri amò!!

giovedì 2 aprile 2009

the wood cake

eh, sì... non ho potuto fare a meno di scrivere un'altro post! e sta volta spero di non uscire nuovamente fuori argomento, sennò non finisco più.. lol...
ok, quella che vi propongo oggi è la ricetta di un plum cake che del plum cake non ha quasi nulla, se non la forma e qualche ingrediente "sopravissuto"... mi spiego: ieri avevo voglia di fare un dolce, un plum cake in particolare. avevo pure poco tempo a disposizione, così mi sono detta "ok, faccio un plum cake semplice, non ci vorà molto..." ma quando mai??? mi sono messa a fare modifiche praticamente in tutto e ne è uscito fuori un cake "alternativo" (un pò come me... ahaha!!), ricco di fibre e vitamine, molto leggero, dal gusto delicato ma deciso e... profumatissimo! considerando che nella mia famiglia, togliendo chi è intollerante al lattosio e chi al grano, i "tolleranti" rimangono pochi, perciò... gli ingredienti che ho usato sono quasi tutti un' alternativa a quelli tradizionali. alla fine, l'ho battezzato "The Wood Cake" (La Torta del Bosco), perchè i colori-sapori-odori mi ricordano un pò le atmosfere fatate del sottobosco... forse sono le nocciole, forse il miele...bhò?? c'ho messo dentro un pò tutto quello che ho trovato (entro i limiti, certo... credo...!!) e... ok, basta. vi scrivo la ricetta:

THE WOOD CAKE


ingredienti:
-200 g di farina integrale ai 7 cereali
-50 g di farina di riso
-50 g di amido di mais
-100 g di zucchero bianco
-3 uova
-100 g -o più- di frutta secca (noci, nocciole, mandorle, uvetta, canditi, ecc)
-1 bustina di lievito per dolci
-1 bustina di vanillina
-20 g di cacao amaro in polvere
-1 cucchiaio di cannella in polvere
-80 g di olio di semi di arachidi
-4 cucchiai di latte (io ho usato quello di soia..)
-3 cucchiai di miele
-1 pugno di fiocchi d'avena
(se si vuole, si può sostituire lo zucchero bianco con quello di canna. di solito lo faccio, ma ieri non ce n'era! :'( ... e si possono diminuire o aumentare le dosi di frutta secca: io ne ho messi 130g perchè mi piace tanto! ma era pienissima... fate voi!)

separate gli albumi dai tuorli. montate gli albumi a neve con un pizzico di sale. mischiate i tuorli con lo zucchero e aggiungete l'olio. setacciate assieme le farine, l'amido, il lievito, la vanillina, il cacao, la cannella e aggiungetele man mano ai tuorli. aggiungete gradatamente anche gli albumi e il latte. alla fine, aggiungete il miele, la frutta secca e i fiocchi d'avena. oliate una teglia da plum cake, rivestitela con carta da forno, versatevi l'impasto e infornate a 180\200° per 45'' o anche di più (la temperatura dipende dal forno... e anche il tempo di cottura: la mia ha voluto un'ora di cottura!), finchè infilzandoci uno stecchino non ne esca asciutto.
alla fine, il risultato dovrebbe essere un cake che emana un odore celestiale per tutta la casa (soprattutto se vi piace l'odore del miele e della cannella), dal sapore non dolcissimo, ma che si presta bene ad essere spalmato di marmellata o nutella e\o ad essere inzuppato nel latte...
buon appetito e alla prossima!
cri_cri

I AM THANKFUL...


ed eccomi de nuevo aquì! certo che, ultimamente, le cose mi vanno piuttosto benone, non posso proprio lamentarmi! eppure... con che coraggio ho osato lamentarmi, fin'ora...??? purtroppo, molto spesso, non mi rendo (non ci rendiamo) conto che tutto ciò che abbiamo ci è stato concesso: noi non abbiamo fatto nulla per meritarcelo! parlo soprattutto per chi -come me- non lavora e vive (per così dire) "sulle spalle" dei propri genitori. non che per loro sia un peso, ma... spesso e volentieri dimentichiamo che potrebbe andarci molto ma molto peggio! basti pensare a tutta quella povera gente che c'è in giro; a tutti i bambini che nascono nella miseria più totale e ai quali è stato precluso ogni tipo di futuro e felicità... già se sopravvivono e trovano da mangiare ringraziano il Cielo!! e noi?? noi che abbiamo tutto, ma proprio TUTTO, che cosa facciamo? ci lamentiamo! "voglio questo, voglio quello"... non ci va mai bene nulla. parlando in prima persona, mi sono ritrovata spessissime volte a non realizzare che ho tutto ciò che avrei mai potuto desiderare e anche moooolto di più. un esempio? è presto detto: ieri sera mi è letteralmente "piovuta dal cielo" una macchina! no, non vi preoccupate: non mi sono fatta male :) intendo dire che non era prevista una cosa del genere. cioè che, poco dopo aver preso la patente, potessi possedere una macchina tutta mia! non me lo sognavo proprio... nè tanto meno osavo chiederla una cosa del genere. non ho mai preteso troppo... invece, ho saputo che i miei hanno parlato con i miei nonni e si sono messi tutti d'accordo per comprarmi una macchina, così che potessi essere più libera e indipendente dato che, ultimamente, gli "impegni" sono tanti (alias università e\o fidanzato... hihihii :D). bhè, fatto sta che, nelle ultime settimane, i miei se la sono presa un pò comoda e, rimanda un giorno e rimanda l'altro, sta macchina non la si comprava più... "sì, l'abbiamo trovata, ma forse ce n'è un'altra più conveniente.. ne abbiamo trovata un'altra, ma se ne parla la prossima settimana... il proprietario deve fare delle modifiche, la prossima settimana è pronta... il proprietario è all'ospedale, esce la prossima settimana... il proprietario è uscito dall'ospedale, ma la macchina è senza assicurazione... la macchina è senza revisione..." e che cavolo!!! ho detto io... non se ne può più!! infatti, quando avant'ieri mio padre mi ha detto "FORSE domani la prendiamo" non gli ho creduto. tanto che qualcuno mi ha dato della pessimista e io ho risposto di non essere pessimista, ma soltanto disillusa. e invece... ieri sera esco nel viale e cosa vedo?? la mia macchinaaaaaaa!!!! EVVIVAAAAAAA!!!! sono andata subito a fare un giro e l'ho portata a farla vedere al mio tesoro, che era una vita che mi sentiva parlare di sta benedetta macchina e non mi sopportava più (vero, tesò? :D) e ci abbiamo fatto un giro...
conclusione? che sono andata a letto felicissima, ringraziando 10.000 volte Dio per tutto quello che mi concede, cose che io non meriterei minimamente e che invece ho ricevuto e ricevo di continuo... una famiglia che mi ama, una VITA, tutta la salute di cui ho bisogno (raffreddori a parte, ma quelli me li vado proprio a cercare..!), un ragazzo che mi vuole bene e mi sopporta e mi fa sentire amata e proptetta ( I <3 U!!!) e tante altre piccole (ma non tanto piccole..) cose...
perciò, vi sprono ad apprezzare tutto ciò che avete, a ringraziare Dio perchè avete una bella vita da poter vivere in pace e felicità e, magari, a ringraziare anche le persone che vi stanno attorno e vi sostengono col loro amore.
caspita! in questo post volevo scrivere tutt'altro!!! ahahah... vabbè, mi sa che chiudo e ne scrivo un altro :D
baci, la vostra folle cris...

venerdì 27 marzo 2009

the sweetness of life!!

salveee!!! wow... il buongiorno di solito (cioè, nelle persone normali) si vede dal mattino. ma, dato il caso che io non rientri nelle persone da poter definire "nella norma", per me il buongiorno si vede sempre verso sera... ahaha!! la pazzia... no, è che... vedete, io al mattino mi sveglio sempre un pò (un pò???) a fatica. perciò... prima che "ingrano" ne passa un bel pò di tempo! oggi, per esempio, mi sono svegliata (a forza) tardi, con la sensazione di essere a pezzi! non che ieri avessi fatto chissà che, anzi... ma, comunque, mi sentivo maluccio. congestione nasale e gola irritata compresi... ma, non mi sono data per vinta! nel primo pomeriggio, mi sono dedicata a quello che, ultimamente, si sta pian piano trasformando da semplice hobby a vera e propria passione: I DOLCI!!! ma non solo mangiarli: anche -e soprattutto- prepararli. perchè, se non lo sapevate, è la mia aspirazione quella di diventare una pasticciera pasticciona!hiihih... fatto sta che, ultimamente, mi sono messa in testa di crearmi un ricettario personalizzato sul pc, con tutte le mie ricette preferite. infatti, è da qualche giorno che vado un pò a zonzo per blog, cercando ricette interessanti... ne ho trovate alcune così invitanti che per poco non mi leccavo lo schermo!! ahahha... così, mi sono detta "perchè non provo a realizzarne qualcuna??" presto detto: pomeriggio mi sono messa subito all'opera e ho provato la ricetta dei Pancake! sarebbero quelle specie di crepes molto spesse che si vedono nei film americani... mi avevano sempre incuriosito, ma non sapevo come farle.. bhè, oggi ho trovato la ricetta in un blog (La foresta Incantata)e c'ho provato e... alla fine?? alla fine, non riuscivo più a smettere di mangiarli!! oh povera me... che buoniiii!!! ma siccome io non sono egoista, ho deciso di postarvi la ricetta, col VIVISSIMO consiglio di provare a farli perchè sono veramente una meraviglia...

PANCAKE RICOTTA&CIOCCOLATO


ingredienti:
-200 g di ricotta
-70 g di cioccolato a scaglie
-2 uova
-8 cucchiai di farina 00
-4 cucchiai di zucchero
-1 cucchiaino e 1\2 di lievito per dolci
-125 ml di latte

separate gli albumi dai tuorli. in una ciotola, montate gli albumi a neve con un pizzico di sale. in un'altra ciotola, mischiate i tuorli con lo zucchero. aggiungete la farina, il lievito, la ricotta, il latte, gli albumi e, infine, il cioccolato. oliate una padella antiaderente di piccole dimensioni (l'ideale sarebbe quella per le crepes...), fatela riscaldare e abbassate la fiamma. versate al centro un mestolo di impasto riempito per 2\3 e spargetelo fin quasi ai bordi della padella. fate cuocere il pancake a fuoco molto basso e giratelo appena possibile (per evitare che si bruci o cuoccia troppo), con delicatezza.. fatelo cuocere un pò anche dall'altro lato e fatelo raffreddare su un piatto... dopo nemmeno un minuto si sarà abbastanza raffreddato da poterlo addentare senza ustionarsi. ma, non fate come me.. che per assaporare il primo, avevo dimenticato il secondo sul fuoco!! hihiih...
provate e fatemi sapere!!
alla prossima. e chissà che non posti un'altra ricetta... sicuramente sì! :)

martedì 24 marzo 2009

sublime visione..


Buon dì! è con piacere che vi annuncio che il genio è tornato all'opera!! ahahha... modestia a parte, devo ammettere che, quando mi ci metto, so realizzare "roba" carina... ad esempio questo disegno!
Vi racconto come si sono svolti i fatti...
Stavo studiando letteratura italiana, in particolare il "Dolce Stil Novo", Dante e la sua prima opera: la "Vita Nova"... ebbene, mentre leggevo il mio amato (...) libro di letteratura, mi sono capitati sotto gli occhi dei versi stupendi! ossia, la descrizione parafrasata di un evento che Dante descrive nel suo romanzo e che io riporto qui di seguito:
"...Dante aveva incontrato Beatrice per la prima volta quando avevano nove anni ed era stato amore a prima vista! nove anni dopo, Beatrice lo aveva salutato: lui ne era rimasto talmente "inebriato" da correre a ritirarsi tutto solo in una sua camera, dove si era addormentato. nel sonno aveva avuto la "visione" di Amore che teneva in una mano il suo cuore e in braccio Beatrice addormentata, e che, dopo averla costretta a cibarsi del suo cuore, si allontanava piangendo..."
Wow!!! devo ammettere (con non poca vergogna..) che, quando ho letto questo passo, le lacrime sono affiorate spontanee! non so perchè... animo sensibile.. hihih!! subito dopo, ho capito che DOVEVO esternare quel "attacco" che mi era venuto in qualche maniera! così, ho ri-tirato fuori il blocco di fogli da disegno (che, molto previdentemente, i miei mi hanno comprato a dicembre -forse perchè avevano capito che mi ero innamorata e che, quindi, sarei stata molto "produttiva" sotto questo punto di vista...), ho messo su un pò di buona musica (non a caso, ho deciso di ascoltare "I will possess your heart", dei Death Cab...) e mi sono messa subito all'opera!
Ne è risultato un disegno che, modestamente, ritengo essere uno dei migliori che io abbia mai realizzato! rappresenterebbe la stessa situazione della visione di Dante, ma... capovolta. cioè, quella col petto insanguinato sarei io... L'angelo è Amore, naturalmente, che tiene in mano il mio cuore che batte ancora... e, colui che sta per essere cibato col mio cuore, sarebbe... il mio "angelo"... hihihi... PERDONAMI se non rispecchia minimamente la tua bellezza!! ma, lo sai: qualunque rappresentazione che provo a fare, messa a confronto con l'originale ci perde parecchio...
Bhè, l'importante è il significato: il fatto che Eros, il dio dell'amore, mi abbia strappato il cuore e che lo faccia mangiare a te, rappresenta perfettamente quello che è successo (e che continua a succedere giorno dopo giorno, sempre di più...): sempre più di me dipende da te e ti appartiene...
ragion per cui non mi stancherò mai di amarti!
alla prossima "visione"...
cristina

lunedì 2 marzo 2009

digital art

heylà! finalmente sono resuscitata.. ho avuto un esame all'università, perciò sono stata letteralmente inghiottita dai libri!! ma, appena ri-avuta la tanto agognata libertà, mi sono subito messa all'opera! =) quelli che vi mostrerò sono dei disegni che ho realizzato con dei software liberi (che si chiamano GIMP e MYPAINT) , che ho conosciuto grazie alla guida del mio angelo custode.. hihi..
la prima è una mia riproduzione del mitico Rat-man!! un fumetto realizzato da Leo Ortolani..
ho riportato tutti i vari passaggi, per mostrarvi come, da uno schizzo fatto "a matita", ho realizzato un disegno definito e colorato...
i primi due disegni li ho realizzati con MYPAINT; in seguito, per la ridefinizione e il colore, ho usato GIMP:

quest'altro, invece, è stato interamente realizzato con GIMP e rappresenta un'altro dei miei personaggi preferiti: il piccolo principe!! personaggio centrale dell'omonima favola di Antoine de Saint-Exupéry.. dopo lo schizzo iniziale, ho proposto le due versioni, chiaro-scuro e colorato:


il tutto lo dedico al mio piccolo principe "personale"! TI AMO
ai prossimi schizzi...