the sweetness of life!!

salveee!!! wow... il buongiorno di solito (cioè, nelle persone normali) si vede dal mattino. ma, dato il caso che io non rientri nelle persone da poter definire "nella norma", per me il buongiorno si vede sempre verso sera... ahaha!! la pazzia... no, è che... vedete, io al mattino mi sveglio sempre un pò (un pò???) a fatica. perciò... prima che "ingrano" ne passa un bel pò di tempo! oggi, per esempio, mi sono svegliata (a forza) tardi, con la sensazione di essere a pezzi! non che ieri avessi fatto chissà che, anzi... ma, comunque, mi sentivo maluccio. congestione nasale e gola irritata compresi... ma, non mi sono data per vinta! nel primo pomeriggio, mi sono dedicata a quello che, ultimamente, si sta pian piano trasformando da semplice hobby a vera e propria passione: I DOLCI!!! ma non solo mangiarli: anche -e soprattutto- prepararli. perchè, se non lo sapevate, è la mia aspirazione quella di diventare una pasticciera pasticciona!hiihih... fatto sta che, ultimamente, mi sono messa in testa di crearmi un ricettario personalizzato sul pc, con tutte le mie ricette preferite. infatti, è da qualche giorno che vado un pò a zonzo per blog, cercando ricette interessanti... ne ho trovate alcune così invitanti che per poco non mi leccavo lo schermo!! ahahha... così, mi sono detta "perchè non provo a realizzarne qualcuna??" presto detto: pomeriggio mi sono messa subito all'opera e ho provato la ricetta dei Pancake! sarebbero quelle specie di crepes molto spesse che si vedono nei film americani... mi avevano sempre incuriosito, ma non sapevo come farle.. bhè, oggi ho trovato la ricetta in un blog (La foresta Incantata)e c'ho provato e... alla fine?? alla fine, non riuscivo più a smettere di mangiarli!! oh povera me... che buoniiii!!! ma siccome io non sono egoista, ho deciso di postarvi la ricetta, col VIVISSIMO consiglio di provare a farli perchè sono veramente una meraviglia...

PANCAKE RICOTTA&CIOCCOLATO


ingredienti:
-200 g di ricotta
-70 g di cioccolato a scaglie
-2 uova
-8 cucchiai di farina 00
-4 cucchiai di zucchero
-1 cucchiaino e 1\2 di lievito per dolci
-125 ml di latte

separate gli albumi dai tuorli. in una ciotola, montate gli albumi a neve con un pizzico di sale. in un'altra ciotola, mischiate i tuorli con lo zucchero. aggiungete la farina, il lievito, la ricotta, il latte, gli albumi e, infine, il cioccolato. oliate una padella antiaderente di piccole dimensioni (l'ideale sarebbe quella per le crepes...), fatela riscaldare e abbassate la fiamma. versate al centro un mestolo di impasto riempito per 2\3 e spargetelo fin quasi ai bordi della padella. fate cuocere il pancake a fuoco molto basso e giratelo appena possibile (per evitare che si bruci o cuoccia troppo), con delicatezza.. fatelo cuocere un pò anche dall'altro lato e fatelo raffreddare su un piatto... dopo nemmeno un minuto si sarà abbastanza raffreddato da poterlo addentare senza ustionarsi. ma, non fate come me.. che per assaporare il primo, avevo dimenticato il secondo sul fuoco!! hihiih...
provate e fatemi sapere!!
alla prossima. e chissà che non posti un'altra ricetta... sicuramente sì! :)

sublime visione..

Buon dì! è con piacere che vi annuncio che il genio è tornato all'opera!! ahahha... modestia a parte, devo ammettere che, quando mi ci metto, so realizzare "roba" carina... ad esempio questo disegno!
Vi racconto come si sono svolti i fatti...
Stavo studiando letteratura italiana, in particolare il "Dolce Stil Novo", Dante e la sua prima opera: la "Vita Nova"... ebbene, mentre leggevo il mio amato (...) libro di letteratura, mi sono capitati sotto gli occhi dei versi stupendi! ossia, la descrizione parafrasata di un evento che Dante descrive nel suo romanzo e che io riporto qui di seguito:
"...Dante aveva incontrato Beatrice per la prima volta quando avevano nove anni ed era stato amore a prima vista! nove anni dopo, Beatrice lo aveva salutato: lui ne era rimasto talmente "inebriato" da correre a ritirarsi tutto solo in una sua camera, dove si era addormentato. nel sonno aveva avuto la "visione" di Amore che teneva in una mano il suo cuore e in braccio Beatrice addormentata, e che, dopo averla costretta a cibarsi del suo cuore, si allontanava piangendo..."
Wow!!! devo ammettere (con non poca vergogna..) che, quando ho letto questo passo, le lacrime sono affiorate spontanee! non so perchè... animo sensibile.. hihih!! subito dopo, ho capito che DOVEVO esternare quel "attacco" che mi era venuto in qualche maniera! così, ho ri-tirato fuori il blocco di fogli da disegno (che, molto previdentemente, i miei mi hanno comprato a dicembre -forse perchè avevano capito che mi ero innamorata e che, quindi, sarei stata molto "produttiva" sotto questo punto di vista...), ho messo su un pò di buona musica (non a caso, ho deciso di ascoltare "I will possess your heart", dei Death Cab...) e mi sono messa subito all'opera!
Ne è risultato un disegno che, modestamente, ritengo essere uno dei migliori che io abbia mai realizzato! rappresenterebbe la stessa situazione della visione di Dante, ma... capovolta. cioè, quella col petto insanguinato sarei io... L'angelo è Amore, naturalmente, che tiene in mano il mio cuore che batte ancora... e, colui che sta per essere cibato col mio cuore, sarebbe... il mio "angelo"... hihihi... PERDONAMI se non rispecchia minimamente la tua bellezza!! ma, lo sai: qualunque rappresentazione che provo a fare, messa a confronto con l'originale ci perde parecchio...
Bhè, l'importante è il significato: il fatto che Eros, il dio dell'amore, mi abbia strappato il cuore e che lo faccia mangiare a te, rappresenta perfettamente quello che è successo (e che continua a succedere giorno dopo giorno, sempre di più...): sempre più di me dipende da te e ti appartiene...
ragion per cui non mi stancherò mai di amarti!
alla prossima "visione"...
cristina

digital art

heylà! finalmente sono resuscitata.. ho avuto un esame all'università, perciò sono stata letteralmente inghiottita dai libri!! ma, appena ri-avuta la tanto agognata libertà, mi sono subito messa all'opera! =) quelli che vi mostrerò sono dei disegni che ho realizzato con dei software liberi (che si chiamano GIMP e MYPAINT) , che ho conosciuto grazie alla guida del mio angelo custode.. hihi..
la prima è una mia riproduzione del mitico Rat-man!! un fumetto realizzato da Leo Ortolani..
ho riportato tutti i vari passaggi, per mostrarvi come, da uno schizzo fatto "a matita", ho realizzato un disegno definito e colorato...
i primi due disegni li ho realizzati con MYPAINT; in seguito, per la ridefinizione e il colore, ho usato GIMP:

quest'altro, invece, è stato interamente realizzato con GIMP e rappresenta un'altro dei miei personaggi preferiti: il piccolo principe!! personaggio centrale dell'omonima favola di Antoine de Saint-Exupéry.. dopo lo schizzo iniziale, ho proposto le due versioni, chiaro-scuro e colorato:


il tutto lo dedico al mio piccolo principe "personale"! TI AMO
ai prossimi schizzi...